В статье описаны 18 секретов кулинарии, которые помогут приготовить вкусную и ароматную еду. Среди них: добавление холодной воды в яичницу, использование коньяка в тесте, охлаждение белка яйца перед взбиванием, обмазывание мяса медом, обдание лука кипятком, посыпание печенки сахаром, вымывание яиц перед варкой, споласкивание кастрюли перед варкой молока, опускание овощей в суп непосредственно перед варкой, замачивание риса перед варкой, добавление риса в посуду с солью, обжаривание риса перед варкой, добавление сахара в молоко, опускание риса в кипяток, добавление масла в воду для варки риса или макарон, уксуса для увядших укропа и петрушки, опускание овощей в воду для приготовления.
Рецепт узбекского плова с курицей. Ингредиенты и пошаговая инструкция приготовления. Время приготовления - 2 часа 10 минут. Вместо курицы можно использовать любое мясо.
Картошка по-королевски - это блюдо, которое готовится в духовке с куриной грудкой, картофелем, луком и твердым сыром. Рецепт простой и доступный, а результат получается вкусным и аппетитным. В статье описывается подробный процесс приготовления блюда.
В статье представлены 5 простых рецептов кремов для тортов и десертов: классический заварной крем, масляный универсальный крем, крем со сгущенкой и яйцами, крем из сгущенки и сливочного масла, крем из манной каши. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление.
Рецепт идеального персикового пирога с подробным описанием ингредиентов и приготовления. Включает в себя рецепт теста и начинки, а также пошаговые инструкции по приготовлению. Пирог выпекается в духовке и подается теплым вместе с мороженым.